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简易橙子蒸蛋的做法,简易橙子蒸蛋怎么做好吃

字体:2017-10-18    中华美食网

简易橙子蒸蛋


 原料
橙1只,鸡蛋2只,白糖1汤匙
 
做法
1、鲜橙洗净拭干水,放在砧板下用手掌轻揉5分钟。 
2、将鲜橙切成两半,取出橙肉,橙皮做成盛器。 
3、将橙肉放入榨汁机内打成橙汁,滤去果肉渣。 
4、鸡蛋打入碗内,插手1汤匙细砂糖,打散成蛋液,与橙汁殽杂匀称。 
5、分袂将蛋液倒入两只橙皮中,倒至八分满便可。 
6、将橙皮蛋液放入盘中,盖下一层保鲜膜待用。 
7、烧开锅内的水,放入橙皮蛋液,加盖以中火隔水清蒸10分钟。 
8、掏出蒸好的鲜橙蒸蛋,撕去保鲜膜,即可上桌。

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