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正宗家常版青椒炒肉片的做法的做法,正宗家常版青椒炒肉片的做法怎么做好吃

字体:2017-08-28    中华美食网
 
正宗家常版青椒炒肉片的做法
青椒炒肉片所需食材
 
材料:
猪肉(200g);青椒(一个);大蒜(一瓣);姜(两片);醋(适量);酱油(适量);十三香(适量);盐(适量);味精(适量)
1.淮备好青椒,去筋,掰成小块备用肉切片,薄厚均匀,备用姜蒜切片备用
正宗家常版青椒炒肉片的做法
2.少许油下锅,热锅热油,待八成油温放入肉片炒至成金黄色肉片倒入青椒块,翻炒
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3.青椒下锅,放入十三香适量,翻炒
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4.醋适量,酱油适量
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5.大火翻炒两三分钟,即可出锅~!
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